Kopke Late Bottled Vintage Port 2003

Vanavond geproefd en voilà mijn proefnotitie:

Kopke Late Bottled Vintage Port (LBV) 2003

gekocht bij Lukas Klamer € 14,25

Geproefd 27-01-2010

Schitterende, diepe en donkere robijnkleur met nog aardig wat paars. Enorm vitaal voor een LBV. Kleur plakt helemaal aan de wand van het glas.

Iets van donker fruit, kaarsvet en prikkeling in de neus. Komt erg gesloten over. Denk dat de wijn zich na een jaar of drie opener presenteert. Opvallend is in elk geval het rijpingspotentieel in deze wijn.

In de mond veel kersenfruit en ook subtiele tonen van chocolade in de eerste aanzet. Medium zoet. Veel concentratie, bijna dik. Veel zachte tannine ook. Geweldige structuur eigenlijk. Qua smaak niet echt breed of complex, maar wel sterk op het fruit en concentratie gemaakt met behoorlijk wat power.
Deze LBV maakt indruk en gezien z’n prijs zeker een aanrader.

Ik zou de port nog een jaar of drie laten liggen. Hoogtepunt van rijpheid ca. 2013/2014 en houdbaar tot 2018.

Score: 16/20

PS: ben verrast van de kwaliteit van deze Kopke LBV